Kategoriarkiv: Kager

Drømmekage

Jeg har virkelig verdens bedste mødregruppe. Vi har det så dejligt i hinandens selvskab, og kan snakke om alt. Desuden er det fantastisk, at følge med i hvordan de tre andres børn udvikler sig, og det går til tider stærkt … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , | 4 kommentarer

Krydret Julekage med Honning frosting

I starten af denne uge, serverede jeg denne fine hvide julekage til mine fødselsdags gæster. I år havde jeg lyst til en rigtig julekage med alle de traditionelle julekrydderier og smage. Så jeg fandt de krydderier frem jeg syntes kagen … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Jul, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , , , , , , | 12 kommentarer

Sur/sød Lime & Mango lagkage

I onsdags havde ham den dejlige fødselsdag, og så var det præcis 1 år siden jeg stod med en positiv graviditets test i hånden. Alt dette blev naturligvis fejret med manér. Kæresten blev vækket med morgensang, flag og gaver. Fødselsdags … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Fødselsdag, Kager, Mousse/ fromage/ cremer | Tagget , , , , , | 10 kommentarer

Kagebordet til Freja & Wilhelms dåb

På tvillingernes 4 måneders dag fik de officielt deres navne under en utrolig flot og rørende ceremoni. Vi havde en utrolig dejlig dag i selskab af familie og gode venner, der hver og en var med til at gøre denne … Læs resten

Udgivet i Barnedåb, Cupcakes / Muffins, Fondant & Fest kager, Kagebord, Kager, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Banankage med Chokolade

Kender i det, at der ligger nogle lidt for brune bananer i frugtskålen og straks melder banankage lysten sig? Jeg havde oprindelig planer om, at komme nougatcreme på toppen… mmm nougat. Da jeg så smagte på kagen var den allerede … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Klassisk (klassens time) Chokoladekage

For et par dage siden ønskede kæresten min, at jeg bagte en klassisk chokoladekage – “en med luft bobler og ikke tung som en brownie. En kage der kan spises med en klat creme fraiche”. Jeg slog straks op i … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , | 8 kommentarer

Sund Dadelkage med Hindbær & hvid Chokolade

Selvom jeg officielt har lov til at spise masser af chokolade og is (jo jo den er god nok – min sundhedsplejerske sagde det selv) kan man jo godt få lyst til lidt “sundt” indimellem. Derfor fremtryllede jeg denne fantastiske … Læs resten

Udgivet i Det "sunde" alternativ, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Chokoladekage med forførende Chokoladecreme

I sidste uge ville jeg forkæle kæresten min med en forførende kærligheds kage. Denne chokoladekage, der minder meget om en brownie, spiller dejligt sammen med den let syrlige abrikos marmelade og den fløjlsbløde chokoladecreme. Alt i alt en rigtig lille … Læs resten

Udgivet i Kager, Mousse/ fromage/ cremer | Tagget , , , | 27 kommentarer

Mandelkage med marscapone & sommerens søde bær

I lørdags, på en trist gråvejrsdag var der alligevel en lille solstråle oplevelse. En højt elsket veninde vendte nemlig tilbage til Danmark efter hele 5 mdr som udveksling student i Holland. I den anledning var vi et par veninder der … Læs resten

Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Chokoladekage med Karamelliseret kokos

Jeg har et stykke tid nu haft en voldsom craving for chokolade og kokos, og helst sammen. Det er mest gået ud over bounty med mørk chokolade (mmm). Heldigvis kom jeg i tanke om, at jeg havde en opskrift i … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , , , | 46 kommentarer

Frisk & Syrlig Citronkage

Selvom solen leger skjul i skyerne er der rigtig forårs stemning i mit sind. Jeg mærker masser af liv i maven, og efter endnu et par overstået eksaminer kan jeg endelig slappe af. Jeg kan vist lige så godt indrømme, … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , | 15 kommentarer

“Den du ved nok” – Brunkage

Det er efterhånden et stykke tid siden jeg har bagt en “rigtig” kage. Så da min studiegruppe og jeg skulle mødes tidligere på ugen syntes jeg, at vi skulle forkæles med lidt lækkert kage. Heldigvis var de i min studiegruppe … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , | 18 kommentarer

Sund Daddel kage med Chokolade & Nødder

Jeg ved godt at jeg sagde, at jeg ville bage min sunde brownie næst gang jeg skulle læse til eksamen. Jeg må desværre “skuffe” og fortælle, at jeg “kom til” at bage denne sunde daddel kage med chokolade og nødder … Læs resten

Udgivet i Det "sunde" alternativ, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , | 35 kommentarer

Pink Kirsebærkage med Vaniljeprikket IMBC

Tillykke til mig, jeg havde fødselsdag forrige weekenden (d. 1 december). Iden anledning bagte jeg denne utrolig lækre pink kirsebærkage med de søde og aromafyldte Amarena kirsebær i, til mig og min gæster. Om morgenen blev jeg vækket af morgensang … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , , , , | 6 kommentarer

Sund Brownie med Banan, Kokos & Nødder

Jeg har længe haft lyst til at lave en “sund” kage. En kage der ikke påvirker blodsukkeret og en kage der kan nydes med “god” samvittighed. Denne super lækre (sukker-fri, gluten-fri og mælke-fri) brownie blev til i sidste uge, da … Læs resten

Udgivet i Dessert, Det "sunde" alternativ, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | 31 kommentarer