Kategoriarkiv: Glutenfri

Mandelkage med marscapone & sommerens søde bær

I lørdags, på en trist gråvejrsdag var der alligevel en lille solstråle oplevelse. En højt elsket veninde vendte nemlig tilbage til Danmark efter hele 5 mdr som udveksling student i Holland. I den anledning var vi et par veninder der … Læs resten

Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kransekage Hjerte til Mors Dag

I morgen er det mors dag, og hvorfor ikke fejre dagen med lidt lækker og udover det sædvanlige kage til kaffen. Må jeg foreslå, at du bager lidt kransekage til dig mor?

Udgivet i Barnedåb, Basis opskrifter, Bryllup, Glutenfri, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Sund Daddel kage med Chokolade & Nødder

Jeg ved godt at jeg sagde, at jeg ville bage min sunde brownie næst gang jeg skulle læse til eksamen. Jeg må desværre “skuffe” og fortælle, at jeg “kom til” at bage denne sunde daddel kage med chokolade og nødder … Læs resten

Udgivet i Det "sunde" alternativ, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , | 35 kommentarer

Sund Brownie med Banan, Kokos & Nødder

Jeg har længe haft lyst til at lave en “sund” kage. En kage der ikke påvirker blodsukkeret og en kage der kan nydes med “god” samvittighed. Denne super lækre (sukker-fri, gluten-fri og mælke-fri) brownie blev til i sidste uge, da … Læs resten

Udgivet i Dessert, Det "sunde" alternativ, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | 31 kommentarer

Pavlova med flødeskum og friske bær

På en fantastisk dag ude i de danske kolonihaver, blev de skønneste kager spist af den bedste familie på en fejrings dag for den dejligste kæreste. I mit sidste indlæg fortalte jeg om den lækre bolle og kagemenu til denne … Læs resten

Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Peanut Butter Cookies

Hjemme hos mig sidder jeg godt begravet i bøgerne og læser til eksamen. Så da jeg fandt en skøn krukke peanut butter i det lokale supermarked, var det ikke langt fra ide til en skøn duft af nybagte cookies.

Udgivet i Glutenfri, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 6 kommentarer

Kokostoppe

Jeg elsker kokos og jeg elsker chokolade, derfor er disse kokostoppe eller kokosmakroner som nogle kalder dem det, den perfekte lille treat til eftermiddags kaffen i den lune forårs sol.

Udgivet i Glutenfri, Jul, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 8 kommentarer

Melt-In-Your-Mouth Chocolate Cake

I sidste uge var kæresten min alene hjemme, mens jeg var i Jylland og lockout-babysitte. Da jeg vidste, at han skulle sidde med lektier hele ugen ville jeg lige forkæle ham lidt og derfor bagte jeg denne lille chokoladekage til … Læs resten

Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , | 8 kommentarer

Mini snickers macarons

Frøken lakrids har igen været på spil hos Candy Queen. Denne gang blev der blogget om disse lækre snickers macarons. For ikke så længe siden fik lyst til, at udfordre mig selv med at lave macarons og derfor gik jeg … Læs resten

Udgivet i Glutenfri, Macarons | Tagget , , , , , , , | 2 kommentarer

Hindbær macarons

Jeg har længe haft lyst til at forsøge mig med de søde macarons og nu skulle det være. Derfor gik jeg i gang med at finde en go opskrift, og har fundet mange forskellige og lige så mange fremgangsmåder. Jeg … Læs resten

Udgivet i Glutenfri, Macarons | Tagget , , , , | 6 kommentarer