Tag-arkiv: Sommer

Hyldeblomstkage med Hvid Chokoladecreme

I sidste uge lavede jeg en utrolig forfriskende hyldeblomstsaft, og har faktisk endnu en portion der står og hygger i køleskabet. De aromatiske hyldeblomster, der fra sigtes under saft processen, fik en lille snurretur i min blender og blev rørt … Læs resten

Udgivet i Fødselsdag, Kagebord, Kager, Mousse/ fromage/ cremer | Tagget , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Hyldeblomstsaft

Nu er det være snart sidste chance for at plukke alle de fine hvide hyldeblomster, der pynter i landskabet. Jeg trillede en tur med banditterne for nogle dage siden (som jeg jo dagligt gør) og mens de sov sødt under hyldetræet, … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer | Tagget , , , , , | 1 kommentar

Kærnemælkskoldskål

Solen varmer allerede så dejligt, og hele weekenden har vi herhjemme nydt lækker koldskål til stort set alle mellemmåltider 🙂 Koldskål er noget af det bedste jeg ved, og jeg kan spise det i litervis. Derfor vil jeg her dele … Læs resten

Udgivet i Dessert, Morgenmad | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kammerjunker med Vanilje & Kardemomme

Jeg har tilbragt de sidste par dage i køkkenet og har bagt (og spist) lidt lækkerier til weekendens kommende hedebølge. Disse hjemmelavede sprøde kammerjunker smager godt af smør, vanilje og har et hint af kardemomme. De er perfekte til en … Læs resten

Udgivet i Småkager / Cookies, Tilbehør | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Rabarber Crumble med Marcipan

For et par dage siden havde jeg en ægte sukker smagsbombe oplevelse. Dansukker havde inviteret og Strangas stod for de lækreste søde desserter. Formålet var, at guide os igennem de mange smagsoplevelser forskellige sukkerprodukter byder på. En dessert der gjorde … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , | 4 kommentarer