Kategoriarkiv: Tærter / Pie

Chokoladetærte med Saltkaramel

Denne syndige og forførende chokoladetærte var på kagebordet da vi fejrede tvillingernes 1 års fødselsdag. Nu er det ved at være et godt stykke tid siden, at festen fandt sted. Alle gaverne er allerede taget godt i brug. Så mon … Læs resten

Udgivet i Fødselsdag, Tærter / Pie | Tagget , , , , | 10 kommentarer

Kagebordet til Freja & Wilhelms dåb

På tvillingernes 4 måneders dag fik de officielt deres navne under en utrolig flot og rørende ceremoni. Vi havde en utrolig dejlig dag i selskab af familie og gode venner, der hver og en var med til at gøre denne … Læs resten

Udgivet i Barnedåb, Cupcakes / Muffins, Fondant & Fest kager, Kagebord, Kager, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Key Lime Pie

Kæresten min har længe udtrykt et ønske om, at smage en Key Lime Pie har har set i en af mine kage bøger, så det fik han her i weekenden. Vi skulle nemlig fejre, at vi nu (næsten) er på … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , | 18 kommentarer

Rabarber Crumble med Marcipan

For et par dage siden havde jeg en ægte sukker smagsbombe oplevelse. Dansukker havde inviteret og Strangas stod for de lækreste søde desserter. Formålet var, at guide os igennem de mange smagsoplevelser forskellige sukkerprodukter byder på. En dessert der gjorde … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , | 4 kommentarer

Verdens bedste Kirsebærtærte – Cherry Pie

Min mormor har en baghave fyldt med de skønneste grønsager, frugttræer og bærbuske. Jeg var så heldig, at sidst jeg var hjemme fik jeg et par poser af de lækreste røde, nærmest sorte, kirsebær. Jeg lyver ikke når jeg siger, … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Pâte Brisée – En Tærtedej

En regnfuld sensommer kigger frem efter en fantastisk solrig sommer og tærte/pie sæsonen er for alvor ved at begynde. Derfor får i her opskriften på en klassisk og den mest brugte tærtedej. Denne tærtedej er endnu en basis opskrift, og … Læs resten

Udgivet i Basis opskrifter, Tærter / Pie | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Klassisk Jordbærtærte

Sol, sommer(ferie) og danske jordbær, findes der noget bedre? Dem af jer der har fulgt med i de sidste par uger har nok kunne fornemme, at denne skønne jordbærtærte var på vej.. Og her er den så, en klassisk dansk … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer

En bid af himlen – Meget mere end en Rabarber Crumble Pie

Jeg var for et par mdr siden på besøg i det jyske og ville gerne forkæle min familie med lidt lækkert (hvilket også resulterede i både en jordbærtærte og en othellolagkage). Planen var et par simple rabarber tærter, men da … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

American Apple Pie

Efteråret rusker derude i de nøgne trætoppe og bare synet af det får en til at gyse. Men for en lille stund var efterårskulden glemt, da gode venner kom på besøg og der blev hygget omkring det lille sofabord med … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Tarte au citron meringuée

Jeg har hørt og læst meget om tarte au citron meringuée eller cirtontærte med marengs, som er en af Frankrigs ynglings spise. Så den måtte jeg bare prøve. Og tro mig når jeg siger wow, hold da op hvor er … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , | 13 kommentarer

Rabarbertærte med lakridsmarengs

Jeg elsker rabarber og jeg elsker lakrids. Så hvorfor ikke kombinere dem? Jeg har længe haft lyst til at bage tærter og har endda investeret i en små tærte forme (Ø6cm) lige nok til en lille deler. Denne tærte er … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , | Skriv en kommentar