Kagebordet til Freja & Wilhelms dåb

På tvillingernes 4 måneders dag fik de officielt deres navne under en utrolig flot og rørende ceremoni.

Vi havde en utrolig dejlig dag i selskab af familie og gode venner, der hver og en var med til at gøre denne dag uforglemmelig.

Jeg havde længe forinden festen set frem til, at hygge mig i køkkenet og kage-bage-planen blev hyppigt redigeret. For kun det bedste skulle stå på bordet til denne store dag.
Gå amok kage drømmen og det realistiske (tidsmæssigt med to små børn) gik heldigvis tilsidst op i en højre enhed og herunder kan i se hvad det blev til.
Kagebordet fra dåben

Red/Purpel/Blue Velvet Kage
Kagen her var bordets “centerpice” og klart den største kage på bordet. Det er nemlig ingen hemmelighed, at denne kage er en af “ynglings-kagerne” i vores lille hjem.

Kagen er bagt i en Ø25cm springform og der er anvendt halvanden portion af opskriften. Bundende er farvet hhv. rød, lilla og blå – (eller den blev nærmest grøn :/ Jeg glemte i farten mit eget tip om, at undlade kakaoen til de blå farver).
Red velvet cake in ombre colorsMandelkage med hindbær/mascarpone creme
Denne lækre glutenfri kage er lidt anderledes en sidst jeg bagte den, og blev fuldstændig uimodståelig lækker. Den let syrlige hindbærcreme klæder den søde mandelbund rigtig godt.

Opskriften på bunden findes HER.
Toppen består af en mascarpone creme ala denne (halv portion). Blot med hindbærpure i og ingen kakao.
Mandelkage med hindbærChokoladetærte med Saltkaramel
Disse kager, der er meget chokolade-rig i smagen, var klart gæsternes favorit.
Opskriften på disse, findes endnu ikke på bloggen. Men bare rolig den kommer på et senere tidspunkt.
Chokoladetærte med saltkaramelMini Cupcakes
Kæresten og jeg have valgt, at der skulle to slags cupcakes på bordet. Den ene var de forførende chokolade cupcakes og den anden var citron cupcakes med IMBC frosting farvet hhv lyserød og lyseblå.
CupcakesAlle billeder er taget af min mor (jbirke foto) og redigeret af mig.

Christina

Dette indlæg blev udgivet i Barnedåb, Cupcakes / Muffins, Fondant & Fest kager, Kagebord, Kager, Tærter / Pie og tagget , , , , , , , , , , . Bogmærk permalinket.

8 Responses to Kagebordet til Freja & Wilhelms dåb

  1. Susanne skriver:

    Hej Christina og familie 😉
    Tillykke med dåben og sikke nogle lækre og fine kager du har bagt til den store dag 😉

  2. Randi skriver:

    Rigtig Hjertelig Tillykke med Dåben af de to små Guldklumper.
    Flotte kager og ny dåbskjole.
    Knuz Randi

  3. Randi skriver:

    Ka IKKE få det til at funke med kommentar på din Muttis blog

  4. Hej Christina
    Kagerne var rigtig lækre, både smags og synsmæsig :-). Forstår stadig ikke hvordan du fik det hele gjort, med de to små banditter på sidelinjen 🙂 imponerende:-)
    Knus fra din Mutti <3

    • kagertilkaffen skriver:

      Hej Mor,
      Tusind tak, jeg syntes også selv, at kagerne blev gode 🙂
      Som jeg sagde til festen, så havde det ikke været muligt uden hjælp fra ham den dejlige. Vi er sku et godt team 🙂
      Kram fra os

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *