Tag-arkiv: Citron

Hyldeblomstsaft

Nu er det være snart sidste chance for at plukke alle de fine hvide hyldeblomster, der pynter i landskabet. Jeg trillede en tur med banditterne for nogle dage siden (som jeg jo dagligt gør) og mens de sov sødt under hyldetræet, … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer | Tagget , , , , , | 1 kommentar

Specier med Citron & Ingefær

I år bliver julen helt anderledes for mig. Jeg skal nemlig fejre jul med kæresten min for først gang, og ikke kun ham, også hele svigerfamilien. Det er også min første jul som mor, og jeg kan allerede mærke hvor … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Kærnemælkskoldskål

Solen varmer allerede så dejligt, og hele weekenden har vi herhjemme nydt lækker koldskål til stort set alle mellemmåltider 🙂 Koldskål er noget af det bedste jeg ved, og jeg kan spise det i litervis. Derfor vil jeg her dele … Læs resten

Udgivet i Dessert, Morgenmad | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer

Frisk & Syrlig Citronkage

Selvom solen leger skjul i skyerne er der rigtig forårs stemning i mit sind. Jeg mærker masser af liv i maven, og efter endnu et par overstået eksaminer kan jeg endelig slappe af. Jeg kan vist lige så godt indrømme, … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , | 15 kommentarer

Æblesmør med Vanilje og Kanel

Kæresten og jeg var for nogle uger siden til æblets dag på Sølyst. Det var en dejlig dag med masser af dejlige oplevelser. På stedet var der en masse små boder, hvor der var smagsprøver på alle mulige skønne sager … Læs resten

Udgivet i Jul, Tilbehør | Tagget , , , , , , , | 8 kommentarer

Rabarber sirup med et twist

Jeg er blevet stor fan af at lave min egen sirup og har ofte en stående i mit køleskab. Det er vidunderligt tilfredsstillende, at lave en kølig sommer-drik eller en sirup-kaffe-latte af din egen hjemmelavet sirup. Denne gang blev det … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , | 8 kommentarer

Lemonade til en varm sommerdag

Hold nu op hvor har det været varmt i dag, og metrologerne lover mere sommer de næste par dage. Noget af det bedste jeg ved er, at slukke tørsten med iskold hjemmelavet lemonade. Den er dejlig og utrolig nem at … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør | Tagget , , , , , , , | 3 kommentarer

Rabarberkompot

Hurra rabarber sæsonen er skudt i gang og jeg har været så heldig, at høste en kæmpe pose hjemme hos min mormor. Jeg har længe og nøje overvejet hvad jeg skulle lave af mit røde guld. Valget faldt på en … Læs resten

Udgivet i Dessert, Morgenmad, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Lemon Curd Meringuée Cake

Denne kage er efterhånden blevet til en påske/forårs tradition hjemme hos os. Jeg bagte denne kage første gang for et par år siden og har lavet den en del gange sidenhen. Den syrlige smag fra Lemon curden er perfekt sammen … Læs resten

Udgivet i Kager, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | 18 kommentarer

Snebolde med citrus og kokos

I morgen er det juleaften og julesneen daler stille ned fra himlen og dækker den ganske land med en hvid jule dyne. Så hvad siger i til en dejlig sneboldkamp? Jeg har mine snebolde klar og jeg glæder mig til … Læs resten

Udgivet i Jul, Konfekt / Slik | Tagget , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Konfekt med marcipan og kirsebær

Så er tiden inde til at lave den lækreste konfekt til juleaften og dagene derpå. I år ville jeg lave lidt utraditionel julekonfekt og i denne omgang blev det til disse lækre og let syrlige marcipankugler med kirsebær, rom og … Læs resten

Udgivet i Jul, Konfekt / Slik | Tagget , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Blåbær Cupcakes

Igen en dag med gruppearbejde og igen en dejlig anledning til kage. Jeg elsker at gå på universitetet. I disse dage er jeg og min gruppe ved at lægge sidste hånd på vores opgave om antioxidanter i blåbær. Derfor havde … Læs resten

Udgivet i Cupcakes / Muffins | Tagget , , , , , | 2 kommentarer

Lemon poppyseed cupcakes with lemon cream cheese frosting

Birkes og citron cupcakes med citron cream cheese frosting. Fordelen ved at gå i skole er, at der spises kage til næsten alle vores gruppemøder. Og i denne uge blev det så min tur til at tage kage med. Min … Læs resten

Udgivet i Cupcakes / Muffins | Tagget , , , , , | 12 kommentarer

Candy Queen og Frøken Lakrids

Jeg har nu blogget om kager og andre søde sager i godt 4 mdr. Jeg har mange lœsere og en af dem har tilbudt at jeg kunne blive blogger for hendes virksomhed, Candy Queen. Jeg har simpelthen fået æren af, … Læs resten

Udgivet i Andet | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Lemon curd

Hjemme hos mig elsker vi citroner og også lime, vi har derfor altid et par stykker liggende, da det jo ikke er til at vide om lige får lyst til citronfromage, taret au citron eller som nu den lækre og syrlige … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget , , , , | 3 kommentarer