Du kan også finde mig her
De mest læste indlæg
Kategoriarkiv: Tilbehør
Blå Babyshower Kage
Denne blå kage lavede jeg til en af min mands (tidligere) kollega. Hun skulle bruge en kage til en babyshower, og spurgte om jeg ville hjælpe hende. Vi kom i fællesskab frem til et smags og udseende design vi begge … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Barnedåb, Fondant & Fest kager, Fødselsdag, Kage- lagkagebunde, Kager, Tilbehør
Tagget Babyshower, Barnedåb, Barnedåb dreng, Barnedåbs kage, Nakedcake, Semi nakedcake, slik kage
10 kommentarer
Kammerjunker med Vanilje & Kardemomme
Jeg har tilbragt de sidste par dage i køkkenet og har bagt (og spist) lidt lækkerier til weekendens kommende hedebølge. Disse hjemmelavede sprøde kammerjunker smager godt af smør, vanilje og har et hint af kardemomme. De er perfekte til en … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Småkager / Cookies, Tilbehør
Tagget Kardemomme, Sommer, Sommer dessert, Vanilje
Skriv en kommentar
Æblesmør med Vanilje og Kanel
Kæresten og jeg var for nogle uger siden til æblets dag på Sølyst. Det var en dejlig dag med masser af dejlige oplevelser. På stedet var der en masse små boder, hvor der var smagsprøver på alle mulige skønne sager … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Jul, Tilbehør
Tagget Æble, Citron, Danske Gråsten æbler, Gråsten æbler, Jul, Jule krydderier, Kanel, Vanilje
8 kommentarer
Rabarber sirup med et twist
Jeg er blevet stor fan af at lave min egen sirup og har ofte en stående i mit køleskab. Det er vidunderligt tilfredsstillende, at lave en kølig sommer-drik eller en sirup-kaffe-latte af din egen hjemmelavet sirup. Denne gang blev det … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør
Tagget Citron, Ingefær, Lakrids, Rabarber, Rabarber sirup, Rabarber sodavand, Rabarbersaft, Sirup, Vanilje
8 kommentarer
Lemonade til en varm sommerdag
Hold nu op hvor har det været varmt i dag, og metrologerne lover mere sommer de næste par dage. Noget af det bedste jeg ved er, at slukke tørsten med iskold hjemmelavet lemonade. Den er dejlig og utrolig nem at … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør
Tagget Appelsin, Citron, Citrus, Lemonade, lime, Simple syrup, Tequila, Vodka
3 kommentarer
Rabarberkompot
Hurra rabarber sæsonen er skudt i gang og jeg har været så heldig, at høste en kæmpe pose hjemme hos min mormor. Jeg har længe og nøje overvejet hvad jeg skulle lave af mit røde guld. Valget faldt på en … Læs resten
Del gerne
Mocha Caramel Dream
Kæresten min, skulle være alene hjemme en aften hvor der stod biograf-tur, tapas og veninde-hygge på min dagsplan. Derfor lavede jeg denne lille kaffe dessert til ham.
Del gerne
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Dulce de leche, Kaffe, Kaffemousse, Karamel, Mocha mousse, Mokkamousse
11 kommentarer
Lemon Curd Meringuée Cake
Denne kage er efterhånden blevet til en påske/forårs tradition hjemme hos os. Jeg bagte denne kage første gang for et par år siden og har lavet den en del gange sidenhen. Den syrlige smag fra Lemon curden er perfekt sammen … Læs resten
Del gerne
Hjemmelavet vaniljesukker
Jeg anbefalet helt klart at du laver din egen vaniljesukker, da købe versionen kun indeholde ca. 2% vanilje. Derudover smager dine egen af meget mere og vaniljen eksplodere på dine smagsløg. Du kan endda sætte dit personlige præg på din … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Tilbehør
Tagget Hjemmelaver vaniljesukker, Vanijlesukker, Vanilje, Vanilje essens, vaniljestænger
4 kommentarer
Lemon curd
Hjemme hos mig elsker vi citroner og også lime, vi har derfor altid et par stykker liggende, da det jo ikke er til at vide om lige får lyst til citronfromage, taret au citron eller som nu den lækre og syrlige … Læs resten
Del gerne
Dulce de leche
Dulce de leche eller “candy made of milk”, “milk candy” hvis man oversætter det direkte til engelsk eller på dansk “Slik af mælk”, “sødt af mælk”, er en sød karamel ligende og smagende masse der forberedes ved en langsom opvarmning … Læs resten
Del gerne
Citronfromage
Min kæreste læser til eksamen for tiden, så derfor syntes jeg at han skulle forkæles lidt. En af hans (snart mange) ynglings desserter er citronfromage. Og ikke bare hvilken som helst citron fromage, det skal være den fra Frk. Jensens … Læs resten
Del gerne
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Appelsin, Appelsin fromage, Citron, Citronfromage, Fromage, Frøken Jensens Kogebog, lime, Limefromage, Mousse, Syltede citron
2 kommentarer