Du kan også finde mig her
De mest læste indlæg
Kategoriarkiv: Tilbehør
Kammerjunker med Vanilje & Kardemomme
Jeg har tilbragt de sidste par dage i køkkenet og har bagt (og spist) lidt lækkerier til weekendens kommende hedebølge. Disse hjemmelavede sprøde kammerjunker smager godt af smør, vanilje og har et hint af kardemomme. De er perfekte til en … Læs resten
Udgivet i Småkager / Cookies, Tilbehør
Tagget Kardemomme, Sommer, Sommer dessert, Vanilje
Skriv en kommentar
Æblesmør med Vanilje og Kanel
Kæresten og jeg var for nogle uger siden til æblets dag på Sølyst. Det var en dejlig dag med masser af dejlige oplevelser. På stedet var der en masse små boder, hvor der var smagsprøver på alle mulige skønne sager … Læs resten
Udgivet i Jul, Tilbehør
Tagget Æble, Citron, Danske Gråsten æbler, Gråsten æbler, Jul, Jule krydderier, Kanel, Vanilje
8 kommentarer
Lemonade til en varm sommerdag
Hold nu op hvor har det været varmt i dag, og metrologerne lover mere sommer de næste par dage. Noget af det bedste jeg ved er, at slukke tørsten med iskold hjemmelavet lemonade. Den er dejlig og utrolig nem at … Læs resten
Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør
Tagget Appelsin, Citron, Citrus, Lemonade, lime, Simple syrup, Tequila, Vodka
3 kommentarer
Mocha Caramel Dream
Kæresten min, skulle være alene hjemme en aften hvor der stod biograf-tur, tapas og veninde-hygge på min dagsplan. Derfor lavede jeg denne lille kaffe dessert til ham.
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Dulce de leche, Kaffe, Kaffemousse, Karamel, Mocha mousse, Mokkamousse
11 kommentarer
Lemon Curd Meringuée Cake
Denne kage er efterhånden blevet til en påske/forårs tradition hjemme hos os. Jeg bagte denne kage første gang for et par år siden og har lavet den en del gange sidenhen. Den syrlige smag fra Lemon curden er perfekt sammen … Læs resten
Hjemmelavet vaniljesukker
Jeg anbefalet helt klart at du laver din egen vaniljesukker, da købe versionen kun indeholde ca. 2% vanilje. Derudover smager dine egen af meget mere og vaniljen eksplodere på dine smagsløg. Du kan endda sætte dit personlige præg på din … Læs resten
Udgivet i Tilbehør
Tagget Hjemmelaver vaniljesukker, Vanijlesukker, Vanilje, Vanilje essens, vaniljestænger
4 kommentarer
Lemon curd
Hjemme hos mig elsker vi citroner og også lime, vi har derfor altid et par stykker liggende, da det jo ikke er til at vide om lige får lyst til citronfromage, taret au citron eller som nu den lækre og syrlige … Læs resten
Dulce de leche
Dulce de leche eller “candy made of milk”, “milk candy” hvis man oversætter det direkte til engelsk eller på dansk “Slik af mælk”, “sødt af mælk”, er en sød karamel ligende og smagende masse der forberedes ved en langsom opvarmning … Læs resten
Citronfromage
Min kæreste læser til eksamen for tiden, så derfor syntes jeg at han skulle forkæles lidt. En af hans (snart mange) ynglings desserter er citronfromage. Og ikke bare hvilken som helst citron fromage, det skal være den fra Frk. Jensens … Læs resten
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Appelsin, Appelsin fromage, Citron, Citronfromage, Fromage, Frøken Jensens Kogebog, lime, Limefromage, Mousse, Syltede citron
2 kommentarer