Kategoriarkiv: Småkager / Cookies

Pebernødder

På søndag skal jeg julebage-veninde-hygge med to dejlige veninder og alle vores børn. Jeg meldte mig på den post der hed “finde de gode opskrifter”. Da jeg i sidste weekend fandt den gode gamle familie opskriftsbog frem, blev jeg jo … Læs resten

Udgivet i Børn i Køkkenet, Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , , | 4 kommentarer

Verdens Bedste Granola Chocolate Chip Cookies

Time flies when you’re having fun! Siden påske er tiden bare forsvundet. Tiden er gået uden, at jeg opdage det. Måske er det de alt for mange omgange med mavevirus der tog tiden? Ellers også forsvandt den mens jeg indsnusede … Læs resten

Udgivet i Småkager / Cookies | Tagget , , , , | 4 kommentarer

Verdens Bedste Marcipan & Hvid Chokolade Cookies

Det er blevet tid til endnu en omgang af “MadbloggerUdfordringen”.  Jeg har tidligere deltaget to gange og har nydt det i fulde drag. I denne ottende omgang var udfordringen “farver”, og jeg fik tildelt farven HVID. Jeg blev enig med … Læs resten

Udgivet i Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 3 kommentarer

Verdens Bedste Havtorn & Hvid Chokolade Cookies

Sidste weekend bagte jeg bl.a. disse cookies som kæresten min fik med på arbejde. Det er vist ved, at blive en tradition, at han har lidt lækker med når han har lange weekend vagter. Ideen til disse cookies kommer fra … Læs resten

Udgivet i Småkager / Cookies | Tagget , , , , | 2 kommentarer

Specier med Citron & Ingefær

I år bliver julen helt anderledes for mig. Jeg skal nemlig fejre jul med kæresten min for først gang, og ikke kun ham, også hele svigerfamilien. Det er også min første jul som mor, og jeg kan allerede mærke hvor … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Marcipan Specier

Mmm jeg elsker dissse småkager, der har en vis lighed med de svenske haakon kager. De smager så dejligt af smør, vanilje og marcipan. En blanding der får jule-smilet og jule-glæden frem i alle der smager. Til disse specier har … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , | Skriv en kommentar

Skovbær Specier

Så kom jeg eeendelig i køkkenet og kom i gang med julebagningen. Jeg har bla fremtryllet en masse lækre småkager, som både er nemme at lave og så smager de himmelsk. I dag får i opskriften på disse friske og … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kammerjunker med Vanilje & Kardemomme

Jeg har tilbragt de sidste par dage i køkkenet og har bagt (og spist) lidt lækkerier til weekendens kommende hedebølge. Disse hjemmelavede sprøde kammerjunker smager godt af smør, vanilje og har et hint af kardemomme. De er perfekte til en … Læs resten

Udgivet i Småkager / Cookies, Tilbehør | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Kransekage Hjerte til Mors Dag

I morgen er det mors dag, og hvorfor ikke fejre dagen med lidt lækker og udover det sædvanlige kage til kaffen. Må jeg foreslå, at du bager lidt kransekage til dig mor?

Udgivet i Barnedåb, Basis opskrifter, Bryllup, Glutenfri, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Pistacie småkager

Sidste år til min fødselsdag (1 dec) fik jeg en kæmpe portion småkager af min ene svigerinde. Deriblandt var det nogle med pistacie og siden den gang har jeg drømt om disse lækre småkager. Jeg har selvfølgelig fået fat i … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , | 6 kommentarer

Jødekager – en Dansk Klassiker

Jødekager er er dansk opfindelse, hvor opskriften kan spores tilbage til 1700-tallet. Småkagen har angiveligt fået navnet “jødekage”, da den mindede om en småkage der blev solgt i de jødiske bagerier i København den gang. Hvor længe denne opskrift kan … Læs resten

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 2 kommentarer

Knas pebernødder & en vinder af Tea for Two

I min familie har vi altid haft to slags pebernødder til jul, de almindelige og så knas pebernødder. Jeg ved ikke hvad de oprindelig hedder, men fordi de knaser på en bestemt måde har vi altid kaldt dem knas pebernødder.

Udgivet i Give away, Jul, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , | 4 kommentarer

Peanut Butter Cookies

Hjemme hos mig sidder jeg godt begravet i bøgerne og læser til eksamen. Så da jeg fandt en skøn krukke peanut butter i det lokale supermarked, var det ikke langt fra ide til en skøn duft af nybagte cookies.

Udgivet i Glutenfri, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 6 kommentarer

Kokostoppe

Jeg elsker kokos og jeg elsker chokolade, derfor er disse kokostoppe eller kokosmakroner som nogle kalder dem det, den perfekte lille treat til eftermiddags kaffen i den lune forårs sol.

Udgivet i Glutenfri, Jul, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , | 8 kommentarer

Søde kys med kakao

Min farmor lavede de bedste kys kager i hele verdenen. De var dejlige sprøde udenpå og helt bløde og seje indeni. Mine brødre og jeg plejede at kalde dem ” kys med tyggegummi i”. I anledning af en dag fyldt … Læs resten

Udgivet i Dessert, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget , , , , , , , | 11 kommentarer