Kategoriarkiv: Kage- lagkagebunde

Krydret Julekage med Honning frosting

I starten af denne uge, serverede jeg denne fine hvide julekage til mine fødselsdags gæster. I år havde jeg lyst til en rigtig julekage med alle de traditionelle julekrydderier og smage. Så jeg fandt de krydderier frem jeg syntes kagen … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Jul, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , , , , , , | 9 kommentarer

Pink Kirsebærkage med Vaniljeprikket IMBC

Tillykke til mig, jeg havde fødselsdag forrige weekenden (d. 1 december). Iden anledning bagte jeg denne utrolig lækre pink kirsebærkage med de søde og aromafyldte Amarena kirsebær i, til mig og min gæster. Om morgenen blev jeg vækket af morgensang … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , , , , | 6 kommentarer

Double Chocolate Stout Cake

For ikke så længe siden var kæresten og jeg i England. Det bedste vi ved når vi er der, er Fish & Chips og en mørk-nærmest sort doven engelsk øl til. I forgårs aftes, dagen før kagens dag d 14/5, … Læs resten

Udgivet i Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , | 15 kommentarer

Sponge Cake vs. Victoria Sponge Cake

Sidst jeg bagte sponge cake fik jeg lyst til at afprøve en anden opskrift og opdagede, at der er to forskellige typer sponge cake. Den ene “alm sponge cake” laves normalt med ægget som hævemiddel, dvs at man pisker æg … Læs resten

Udgivet i Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , | 19 kommentarer

Chokoladekage med lakrids Italien merinque buttercream

Jeg elsker lakrids og jeg elsker chokolade, men kommer man chokolade og lakrids sammen så er jeg i himlen. Derfor besluttede jeg mig for et lille eksperiment, at lave en chokoladekage med lakrids Italian merinque buttercream. Dette gav mig også … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget , , , , | 10 kommentarer