Forfatterarkiv: kagertilkaffen

Chokoladecreme med mynte & Savannah event

I sidste uge var jeg, sammen med 12 andre indspirende madbloggere,  til et madblogger event hosted af coops Afrikanske mærke Savannah. Formålet var at give os et bedre kendskab omkring mærket “Savannah”, deres produkter (der er meget mere end chokolade), … Læs resten

Udgivet i Andet, Dessert, Mousse/ fromage/ cremer | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Salted Caramel Brownie

Jeg var for et stykke tid siden inviteret til fin middag hos en veninde og jeg havde lovet at tage desserten med. Da jeg ved, at hun elsker både brownie og vanilje karameller besluttede jeg mig for at fusionere de to.

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , , , , , | 28 kommentarer

Bryllupskage 7-9-13

På den heldigste dag i tusind år fandt et eventyrligt bryllup sted, hvor champagne propperne sprang i tusindvis og pigerne bar blomster i håret. Denne heldige dag, var fyldt med kærlighed og ikke mindst denne eventyrlige kage.

Udgivet i Bryllup, Fondant & Fest kager | Tagget , , , , , , , , , , , , | 20 kommentarer

Squashkage med Valnødder & Chokolade

Kalenderen siger September og udenfor er landskabet ved at forvandle sig til et smukt rød-brunt-orange efterår. Tiden er inde til indendørs (kaffe & kage) hygge, mens vinden rusker i de snart nøgne træer. Min kære mormor (hende med både rabarber … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , | 10 kommentarer

Kernerugbrød med mandler

Jeg var på besøg hos min veninde for et stykke tid siden og der serverede hun det lækreste og saftigste kernerugbrød jeg nogensinde har smagt. Brødet var naturligvis hjemmelavet og jeg fik straks fat i opskriften. Det er efterhånden nogle … Læs resten

Udgivet i Brød / Gærdeje, Det "sunde" alternativ | Tagget , , , , , , , | 6 kommentarer

Jul på Hotel Chocolat

Tidligere på ugen var jeg inviteret til “Christmas in August” hos Hotel Chocolat, hvor jeg (og andre) både så, hørte om og ikke mindst smagte på deres Christmas Collection anno 2013. Jeg kan allerede love, at det bliver et besøg … Læs resten

Udgivet i Andet, På Kage oplevelse | Tagget , , , , , | 2 kommentarer

Verdens bedste Kirsebærtærte – Cherry Pie

Min mormor har en baghave fyldt med de skønneste grønsager, frugttræer og bærbuske. Jeg var så heldig, at sidst jeg var hjemme fik jeg et par poser af de lækreste røde, nærmest sorte, kirsebær. Jeg lyver ikke når jeg siger, … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Pâte Brisée – En Tærtedej

En regnfuld sensommer kigger frem efter en fantastisk solrig sommer og tærte/pie sæsonen er for alvor ved at begynde. Derfor får i her opskriften på en klassisk og den mest brugte tærtedej. Denne tærtedej er endnu en basis opskrift, og … Læs resten

Udgivet i Basis opskrifter, Tærter / Pie | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Jeg er flyttet

Hurraaa jeg har fået eget domæne…. Og jeg hedder nu www.kagertilkaffen.dk Alle jer, mine kære læsere, er allerede automatisk blevet flyttet med. Dette er blot en service update (og en test på, at alt ved flytningen virker som det skal)  … Læs resten

Udgivet i Andet | Skriv en kommentar

No-bake Frozen Strawberry Cheesecake

Den dag jeg postede opskriften på min klassiske jordbærtærte fik jeg et opkald fra min far der fortalte, at hans kollega Helle stod og savlede udover skærmen mens hun udbrød “Det gjorde hun bare ikke det der, den har hun … Læs resten

Udgivet i Kager | Tagget , , , , , , , , , , , | 14 kommentarer

Tre forskellige koldhævet boller med økologisk mel fra Amo

For et par uger siden, i en hyggelig lille kolonihave, var der fest for kæresten min. Det var en dag fyldt med sol, sommer, skøn familie hygge, masser af leg i haven og ikke mindst en masse lækre sager på … Læs resten

Udgivet i Brød / Gærdeje | Tagget , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Cold Brew Iced Coffee

En rigtig Iced Coffee består kold kaffe med isterninger. Men hvem kan li det? Kold kaffe smager af h….. til. Ja, jeg syntes i hvert fald ikke om den kolde bitre kaffe, no way. Jeg elsker kaffe og jeg drikker … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer | Tagget , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Pavlova med flødeskum og friske bær

På en fantastisk dag ude i de danske kolonihaver, blev de skønneste kager spist af den bedste familie på en fejrings dag for den dejligste kæreste. I mit sidste indlæg fortalte jeg om den lækre bolle og kagemenu til denne … Læs resten

Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Chocolate Stout Mascarpone Cake med friske bær

Sommer, sol, familie, kolonihave, bachelor fejring og kage. Så kan man vist ikke ønske sig mere? kæresten min blev for nogle uger siden færdig med sin bachelor (hurrrrraaaa og tillykke) og dette skulle naturligvis fejres (igen og igen). En af … Læs resten

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Kager | Tagget , , , , , , , , | 14 kommentarer

Klassisk Jordbærtærte

Sol, sommer(ferie) og danske jordbær, findes der noget bedre? Dem af jer der har fulgt med i de sidste par uger har nok kunne fornemme, at denne skønne jordbærtærte var på vej.. Og her er den så, en klassisk dansk … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer