-
Velkommen til mit søde univers!
Her på Kager til kaffen deler jeg mine seneste bageprojekter, der bæger præg af, at mine 4 årige ofte er med i køkkenet.
Opskrifterne er nemme at gå til, og med gode “how-to” fremgangsmåder.Velkommen til
Christina Følg med på Instagram!
* Cake Blogger * Twin Mother * Food for & Made by kids [instagram-feed]Du kan også finde mig her
Kategoriarkiv: Dessert
Kanel Brownie med Chokolade mouse & Ingefær syltede Mango
Vil du som jeg, forkæle dine kære med en ekstra luksus jule kage? Kan jeg varmt anbefale denne lidt utraditionelle jule kage. Kagen indeholder en masse gode jule krydderier, så på det punkt er den skam julet nok. Det er … Læs resten
Udgivet i Dessert, Jul, Kager, Mousse/ fromage/ cremer
2 kommentarer
Pudim de Café – En kaffe og braziliansk inspireret dessert
Som lovet i sidste uge, kommer opskriften på mit dessert bidrag til udfordringen her. Jeg har valgt at lave en kaffeversion af en af de mest traditionelle desserter i Brazilien, menlig Pudim. Pudim er i samme familie som budding, flan … Læs resten
Fløjlsblød Choko-Orange-Kage
Tidlligere på sommeren blev tvillingerne 2 år … TO ÅR … og det er blevet fejret hele sommeren igennem med små fødselsdagsfester hist og pist – vi mangler stadig et par stykker. En af deres efterhånden mange fødselsdags kager er … Læs resten
Udgivet i Dessert, Fødselsdag, Kager
Tagget Appelsin, Appelsin marmelade, Den gamle fabrik, Manjari, Vhalrona Chokolade
4 kommentarer
Den ultimative Kaffe Dessert
Sidste søndag tilbragte jeg på smukke Kokkedal Slot, hvor jeg deltog i en dessert konkurrence. Eneste krav var, at den skulle indeholde kaffe fra Nespresso. Jeg havde knap læst indbydelsen igennem, før en masse kaffe søde ideer væltede frem. Her … Læs resten
Mandelkage med marscapone & sommerens søde bær
I lørdags, på en trist gråvejrsdag var der alligevel en lille solstråle oplevelse. En højt elsket veninde vendte nemlig tilbage til Danmark efter hele 5 mdr som udveksling student i Holland. I den anledning var vi et par veninder der … Læs resten
Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager
Tagget Bær, Blåbær, Chokolade, Danske jordbær, Glutenfri, Hindbær, Jordbær, kirsebær, Mandelmel, Mandler, Mørk chokolade, Uden Gluten
2 kommentarer
Kærnemælkskoldskål
Solen varmer allerede så dejligt, og hele weekenden har vi herhjemme nydt lækker koldskål til stort set alle mellemmåltider 🙂 Koldskål er noget af det bedste jeg ved, og jeg kan spise det i litervis. Derfor vil jeg her dele … Læs resten
Udgivet i Dessert, Morgenmad
Tagget Æggeblomme, Citron, Kammerjunker, Kærnemælk, Kærnemælkskoldskål med æg, Kærnemælkskoldskål med tykmælk, Sommer, Sommer dessert, Vanilje
2 kommentarer
Chokolade Créme brûleé
Hvis du som jeg er en lille chokolade elsker, så må du ikke snyde dig selv for denne dessert. Denne lille forførende chokolade dessert eksplodere af ren chokolade nydelse i munden på dig, og du vil straks have mere.
Udgivet i Dessert
Tagget Æggeblomme, Chokolade, Legering, Mørk chokolade, Vanilje
Skriv en kommentar
Key Lime Pie
Kæresten min har længe udtrykt et ønske om, at smage en Key Lime Pie har har set i en af mine kage bøger, så det fik han her i weekenden. Vi skulle nemlig fejre, at vi nu (næsten) er på … Læs resten
Udgivet i Dessert, Tærter / Pie
Tagget Citrus, Flødeskum, Italiensk Marengs, Key lime, Kondenseret mælk, lime, Marengs, Marinque, No bake, No bake cake
18 kommentarer
Hjerter i fløderand – En madbloggerudfordring
Det er blevet tid til anden runde af madblogger udfordringen. Dette er efterhånden blevet et stort hit, madbloggere imellem, da det både giver en dejlig udfordring og så lærer man en masse nye blogge at kende. Læs her hvordan det … Læs resten
Tiramisu – En italiensk klassiker
Denne utrolige dejlige dessert var på menuen til nytårsaften 2013, og da kæresten min faldt pladask for den, har den allerede på menuen igen. Der findes rigtig mange opskrifter på tiramisu og jeg er sikker på at de alle er … Læs resten
Udgivet i Dessert
Tagget Amaretto, Cointreau, Italien, Italiensk dessert, Kaffe likør, Marsala, Nytårs dessert
6 kommentarer
Sund Brownie med Banan, Kokos & Nødder
Jeg har længe haft lyst til at lave en “sund” kage. En kage der ikke påvirker blodsukkeret og en kage der kan nydes med “god” samvittighed. Denne super lækre (sukker-fri, gluten-fri og mælke-fri) brownie blev til i sidste uge, da … Læs resten
Udgivet i Dessert, Det "sunde" alternativ, Glutenfri, Kager
Tagget Banan, Chokolade, Dadler, Glutenfri, Kokos, Kokosmel, Kokosolie, Laktose fri, Mandelmel, Mandler, Mørk chokolade, Sukkerfri, Uden Gluten, Uden laktose, Uden sukker, Vanilje
31 kommentarer
Lakrids Brownie
Jeg er gået i bage mode på det sidste (læs overspringshandling) og jeg leger med mange forskellige smags sammensætninger og gode gamle klassiker. Det “går ud over” mine medstuderende og ikke mindst mine studiegrupper, når jeg skal teste mine påfund. … Læs resten
Udgivet i Dessert, Kager
Tagget Blød lakrids, Brownie, Chokolade, Kage med lakrids, Lakrids, Lakrids pulver, Mørk chokolade, Sød lakrids
12 kommentarer
Chokoladecreme med mynte & Savannah event
I sidste uge var jeg, sammen med 12 andre indspirende madbloggere, til et madblogger event hosted af coops Afrikanske mærke Savannah. Formålet var at give os et bedre kendskab omkring mærket “Savannah”, deres produkter (der er meget mere end chokolade), … Læs resten
Udgivet i Andet, Dessert, Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Afrika, Blogger event, Chokolade, Chokolade mousse, Coop, Event, Fairtraid, Kaffe, Louisa Lorang, Madfrasavannah, Mango, Mint, Mousse, Mynte, Økologi, Produkt test, Savannah, Toms
4 kommentarer
Pavlova med flødeskum og friske bær
På en fantastisk dag ude i de danske kolonihaver, blev de skønneste kager spist af den bedste familie på en fejrings dag for den dejligste kæreste. I mit sidste indlæg fortalte jeg om den lækre bolle og kagemenu til denne … Læs resten
Udgivet i Dessert, Glutenfri, Kager
Tagget Æggehvide, Ballet, Flødeskum, Friske bær, Glutenfri, Hvid choko, Hvid chokolade, Marengs, Mørk chokolade, Pavlova, Sommer, Sommer kage, Sommerdag, Uden Gluten
6 kommentarer