-
Velkommen til mit søde univers!
Her på Kager til kaffen deler jeg mine seneste bageprojekter, der bæger præg af, at mine 4 årige ofte er med i køkkenet.
Opskrifterne er nemme at gå til, og med gode “how-to” fremgangsmåder.Velkommen til
Christina Følg med på Instagram!
* Cake Blogger * Twin Mother * Food for & Made by kids [instagram-feed]Du kan også finde mig her
Forfatterarkiv: kagertilkaffen
Hot milk & Butter Sponge kage
I forbindelse med mit bachelor projekt, hvor jeg skrev om glutenfri kager, blev jeg bl.a meget klogere på de mange forskellige kagedejs blande metoder. I Danmark kender vi til to, nemlig den rørte kagedej og den piskede kagedej. Det er … Læs resten
Udgivet i Kage- lagkagebunde, Kager, Teori hjørnet
Tagget kage blande metoder, kage mixe metoder, Sponge cake
3 kommentarer
Blå Blåbærkage
Tror det eller ej, men der bliver faktisk bagt en del hjemme i vores køkken. Der bliver bare ikke skrevet/blogget så meget om det. En af grundene er, at vi ofte bager “den samme” kage! Det vil sige, at samme … Læs resten
Udgivet i Børn i Køkkenet, Kager
8 kommentarer
Kanel Brownie med Chokolade mouse & Ingefær syltede Mango
Vil du som jeg, forkæle dine kære med en ekstra luksus jule kage? Kan jeg varmt anbefale denne lidt utraditionelle jule kage. Kagen indeholder en masse gode jule krydderier, så på det punkt er den skam julet nok. Det er … Læs resten
Udgivet i Dessert, Jul, Kager, Mousse/ fromage/ cremer
2 kommentarer
Pink & Blue Vanilje Cupcakes med SMBC
Disse farverige cupcakes blev faktisk til allerede tilbage i april, sammen med det farverige franskbrød i sidste indlæg. De var lavet som tak til de fantastiske pædagoger på Freja og Wilhelms tidligere vuggestue-stue. Jeg har nu holdt en længere pause … Læs resten
Udgivet i Børn i Køkkenet, Cupcakes / Muffins
6 kommentarer
Regnbuefarvet franskbrød
I sidste uge holdt Freja og Wilhelm afslutning i vuggestuen. De er nemlig startet i børnhave. I den anledning havde jeg bage dette farverige franskbrød, de kunne dele ud af til formiddagsmaden. Til pædagogerne havde jeg bagt lyserøde og lyseblå … Læs resten
Brunsviger – Muligvis verdens bedste!
Kæresten min elsker brunsviger, som i seriøst eeeeelsker. Jeg har igennem de år vi har kendt hinanden, bagt en del og købt endnu flere brunsviger til ham. Jeg har aldrig syntes de var noget særligt – indtil nu. (Jeg spiste faktisk … Læs resten
Hjertebrød til din Valentin ♥
I morgen den 14 februar er det valentins dag ♥ Dagen hvor du kan forkæle dem/den du holder af. Dette kan gøres med blomster, chokolade, gaver eller dette fine hjertebrød. Bag brødet og få din Valentin til at skærer brødet og … Læs resten
Udgivet i Brød / Gærdeje
Tagget Hjerte, Valentin, Valentine, Valentines Day, Valentins dag
2 kommentarer
Chokoladekage med et twist af Jul
I sidste uge havde vi fødselsdagsgæster og her serverede jeg en lidt grovere udgave af de klasssiske fødselsdagsboller og denne lækker sag af en kage.
Udgivet i Fødselsdag, Frosting/smørcreme, Jul, Kager
Tagget Abrikoser, Alhånde, Bahibe Lacteé, Honning, Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julekrydderier, Kanel, Lys chokolade, Manjari, Mælke chokolade, Mørk chokolade, Nellike, Valrhona
3 kommentarer
Pudim de Café – En kaffe og braziliansk inspireret dessert
Som lovet i sidste uge, kommer opskriften på mit dessert bidrag til udfordringen her. Jeg har valgt at lave en kaffeversion af en af de mest traditionelle desserter i Brazilien, menlig Pudim. Pudim er i samme familie som budding, flan … Læs resten
Fløjlsblød Choko-Orange-Kage
Tidlligere på sommeren blev tvillingerne 2 år … TO ÅR … og det er blevet fejret hele sommeren igennem med små fødselsdagsfester hist og pist – vi mangler stadig et par stykker. En af deres efterhånden mange fødselsdags kager er … Læs resten
Udgivet i Dessert, Fødselsdag, Kager
Tagget Appelsin, Appelsin marmelade, Den gamle fabrik, Manjari, Vhalrona Chokolade
4 kommentarer
Ekstra Luksus Kiksekage
Disse chokolade-rige-nougat-bløde-salt-kikse-nødde-hapsere smager himmelsk. Desuden er de den perfekte sommer snack. Rusker regnen kan man putte sig under tæppet med kaffe og disse luksuriøse kiksekagehapsere. Og skinner solen er de lige til at komme med i køletasken når eftermiddagskaffen skal … Læs resten
Udgivet i Kager, Konfekt / Slik
Tagget Digistive, Karen Volff, Mørk chokolade, Nougat, Odense nougat
Skriv en kommentar
Cup of Coffee Cake + Test af AeroPress
//Sponsoreret indlæg// Kender du det, at du har sindssygt meget lyst til kage? Det eneste problem er bare, at du ikke orker den lange proces med kagedejsblanding, bagning og oprydning bagefter? Desuden har du nu bagt en kæmpe stor kage og … Læs resten
Udgivet i Kage i kop - Mug Cake, Produkt test
Tagget AeroPress, Kaffe, Kaffe brygnings metode, Kage i kop, Med kaffe, Mug Cake
2 kommentarer
Pistaciemazarinkage med Nougatcreme
Denne lækre, saftige grønne – skal vi kande det en forårskage medbragte jeg til noget studie-tøse-halløj-hygge for et stykke tid siden, hvor snakken gik og smaskene var høje. Jeg sidder nu i skrivende stund og drømmer om endnu et stykke, … Læs resten
Makronmuffins
Udgivet i Cupcakes / Muffins
Tagget Makroner, Makronkager, Makronlinser, Makronmuffins, Mørk chokolade, Nødder
26 kommentarer