I weekenden var tiden inde til Oskar’s store “Pool Party”.
Oskar’s mor havde spurgt om jeg ville lave kagen til dåben, allerede mens han stadig svømmede rundt inde i maven.
Jeg havde (bortset fra et bestemt farve tema – blå og sølv) fået frie hænder til, at lege i kage verdenen. Efter en masse tanker og ideer besluttede jeg mig for, at der skulle være en masse forskellig kager i stedet for én stor. Heldigvis var min veninde (Oskar’s mor) lige så vild med den plan som jeg var.
Jeg kan ikke tage hele æren for dette smukke kage bord, da Oskar’s mor både bagte og pyntede kagerne sammen med mig. Derudover fik vi hjælp til pyntningen af hjælpsomme pynte-feer i alle aldre.
På det store kagebordet var der:
Cupcakes
Blue Velvet Cupcakes med Cream Cheese Frosting.
NB: undlad kakaoen, ellers bliver kagerne blå/grønne – (opdagede vi for sent).
Til frostingen kom jeg lidt blå paste farve i tre-fire striber inde i sprøjteposen og derefter kom jeg frostingen i.
Chokolade Cupcakes med Islandsk Smørcreme.
De passer ikke helt ind i farve temaet, men de er Oskars forældres yndlings cupcake. Derfor blev der også bagt ekstra mange af dem.
Vanilje Cupcakes med Blå IMBC smørcreme.
Undlad kakaoen og tilsæt ekstra vanilje i opskriften fra chokolade cupcakes og du har vanilje cupcakes. Til 12 cupcakes havde jeg lavet 1/2 portion IMBC smørcreme.
Alle var pyntet med krymmel og hjemmelavet fondant blomster og hjerter.
Blue Velvet kage
Denne kage skulle være den store flotte kage med dato og navn på. Derfor havde jeg lavet en sovende baby på tæppe med dåbs datoen og Oskar’s mor havde lavet en navne snor.
Opskriften kan du finde HER. Dog vil jeg anbefale at undlade kakaoen, da kagen ellers virker grøn i farven.
Til ære for alle børnene til festen havde jeg besluttet, at der skulle være en masse kage “kun” til dem. Derfor lavede vi popcakes og skumfiduser på pind.
Dette var et stort hit, også blandt “de barnlige sjæle”
Popcakes med lakrids
Opskriften til selve kagen findes i “lykken er chokolade”. Den kolde kage blev smuldret og rørt sammen med lakridspulver.
Du kan også lave popcakes efter denne opskrift.
Popcakesne blev dybbet i blå og hvid candymelt og pyntet med krymmel i blå og sølv.
Skumfiduser
Skumfiduserne fik enten en lollipop pind eller et sugerør i den ene ende. Herefter blev de også dybbet i blå og hvid candymelt og pyntet med krymmel i blå og sølv.
Små kys
Opskriften findes HER.
I stedet for at farve hele portionen blå forsøgte jeg mig med et farvespil. Jeg farvede halvdelen blå og kom det i den ene side af sprøjteposen og i den anden halvdel kom jeg det hvide. Det ses desværre ikke så tydelig på billedet.
Tak for en fantastisk “Pool Party” fest til Oskar.
Christina
Hold nu op, hvor ser det bare lækkert og flot ud det hele!!
Jeg skal arrangere noget babyshower for en veninde og er lidt nysgerrig efter, hvad dine pop cakes står i? Altså hvad er der i glasset? Sukker?
Tusind tak Nadine,
Ja det er sukker med lidt blå krymmel på toppen.
Håber dette indlæg kan give dig nogle gode ideer til babayshower?
Christina
Sikke en skøn omgang 🙂 jeg kunne godt tænke mig noget lignende når lillebror skal døbes, men kan vist ligeså godt på forhånd erkende, at overskuddet ikke er til det 🙁
Tusind tak Camilla,
Jeg tænker også, at jeg laver noget tilsvarende når jeg engang selv skal holde barbedåb.
Det var faktisk ikke fordi det tog så lang tid at lave. OK vi var vist lidt længe om det, men vi havde heller ikke travlt og tog mange pauser 🙂
Christina
Hej Christina
Jeg vil gerne købe mig til dette resultat til Theos dåb.. Kan man købe via dig eller kan du anbefale nogen?
Mvh mette
Hej Mette,
Jeg laver desværre ikke kage på bestillinge lige pt.
Jeg ved ikke hvem jeg kan anbefale, da der jo findes så mange dygtige kagebagere der ude. Prøv dig evt frem på div kageforums på bl.a. facebook.
Hvis du allier dig med et par veninder, kan i nem lave det hele selv i løbet af et par dage.
Og stort tillykke med Theo.
Christina
hvor ser det bare godt ud 🙂 skønt at se et ‘amerikansk’ kagebord herhjemme
Tusind Tak Sandra,
Det var nemlig sådan Amerikansk inspireret med masser af forskellige kage på bordet 🙂
Jeg syntes selv, at det ser super indbydende ud på den måde.
Christina
Øv at billederne ikke er tilgengælige 🙁
Ja jeg ved godt at man ikke kan se billedere i nogle browser (du kan GODT se dem i firefox)
Hvor er det bare flot. Dine cupcakes er virkelig inspirerende. Vil gerne forsøge mig med noget i den stil til min søns barnedåb. ☺ Kunne godt tænke mig at høre dig efter, hvor man får fat i sådan nogle bogstav/tal tryk som du har brugt på hjerterne? Synes ikke det er til at finde så småt nogen steder.
Mvh. Marianne
Hej Marianne,
Tusind tak for din søde kommentar 🙂 Jeg har anvendt en cookie cutter som denne her.
Håber i får en dejlig fest 🙂
Christina
Er det sådan en som denne: http://specialkoebmanden.dk/cake-pops-cookies-656/smaakageudstikkere-673/guardini-kikse-udstikker-med-bogstaver-og-tal-12268.html
Der står ikke så meget info ved, men det kunne godt ligne?☺
Mvh. Marianne
Ja du kan også anvende dem du linker til – de er meget ens med dem jeg linkede til og begge kan anvendes 🙂 God fornøjelse
Christina
Okay. Tak for svar. Det link du sendte åbnede kun forsiden.
Nå for søren, ja så var jeg jo alligevel ikke til megen hjælp? Godt du selv fandt det 🙂
Må man spørge hvor de fine kagefad som selve kagen står på er fra?
Hej Yvonne,
Ja det må du gerne, men det et jeg engang har fået i gave.. så jeg ved det faktisk ikke??? Jeg kan lige undersøge det.
Christina
Hvor sødt 😉 har nemlig ikke fundet et jeg syntes om endnu..
Simpelthen den fedeste inspiration din side indeholder.. Tak..
Jeg vil lige spørge om tæppet du har lavet som baby ligger på, hvad har du brugt til at præge FET med?
På forhånd tak..
Hej Mika, og mange tak 🙂
Til tæppet har jeg brugt en præge der heder JEM Edge Cutters – Cutwork Embed. Jeg har så bruge den der er firkantet.
Christina
Pragtfuldt – sikken et talent du har 🙂
Tusind tak Charlotte 🙂
Hejsa. Kan man lave skumfiduser, pop+ cup cakes med frosting dagen før også have det stående på køl, eller skal man helst lave det på dagen hvor man skal bruge det ?
Hej Rabia,
Ja det kan du godt, uden problemer.
Christina
Hvor er det bare flot!! Vildt inspirerende blog du har.. Jeg skal holde barnedåb for min datter om et par uger, og vil gerne lave nogle af dine cupcakes: blue velvet cupcakes med creme cheese frosting og dine chokolade cupcakes med islandsk smørcreme. mon man kan fryse dem en uge før barnedåb, tage dem op dagen før og putte frosting på, og bruge dem dagen efter?
Har du nogen erfaring med at fryse cupcakes?
Jeg synes desværre, at det er lidt meget at stå med dagen før 🙁
Tusind tak Mille 🙂
Kan godt forstå, at det er meget at se til dagen før dåben. Jeg kender det alt for godt 🙂
Du kan godt nedfryse cupcakesne og komme frosting på dagen før.
Håber i får en dejlig barnedåb.
Christina
Hvor er det bare et fantastisk bord – det vil jeg helt sikkert stjæle lidt inspiration fra 🙂
Vil bare lige høre, hvor meget sugarmelt har du brugt til de popcakes og marshmellows ialt?
Tak Anja,
Du er velkonnem til, at få en masse inspiration herfra 🙂
Jeg havde en pose blå og en pose hvid candymelt, og brugte ikke det hele.
God fornøjelse
Christina
Super tak for det 🙂
Hvor mange personer var det kagebord til? Voksne og børn? 🙂
(Jeg er i fuld gang med at bage efter dine lækre opskrifter 🙂 )
Hej Anja,
Dette kage bord var til ca. 50 personer, hvoraf ca. 10 var børn.
Håber du hyggede dig med bagningen og festen var en succes?
Christina
Barnedåben er først her i starten af november, men har prøvebagt lidt, for at se om evnerne strak 🙂
Hvor har du købt den sovende baby eller formen dertil? 🙂
Hej Anja,
Tillykke med baby og den forstående barnedåb. Jeg er sikker på, at evnerne er i orden 🙂
Uhh ja hvor var det nu jeg købte den sovende baby form? Hvis du googler det, kommer der en masse forskellige salgssteder frem, og så er det bare at vælge en 🙂
Christina
Wow hvor er de flotte lavede i dem dagen før og hvordan opbevarede i dem? Og frostingen kom den på på dagen eller den dag i lavede dem? ?
Hej Katarina,
Tusind tak. Vi bagte alle kagerne om fredagen, kom frosting på lørdag og spiste dem søndag.
Kagerne opbevarede vi i poser på køkkenbordet, og da der kom frosting på, kom kagerne på køl.
Christina
Dybt inspirerende! ? hvor længe vil skumfiduser med candy melt kunne holde sig?
Mange tak Louise,
Jeg vil tro de kan holde sig et par dage, da skumfiduserne med tiden bliver hårde.
Christina
Må jeg spørge om du hved hvor skriften de har sat på væggen er fra? ?
Hej Camilla,
Det er skrevet i Photoshop, da jeg redigerede billedet.
Christina
Hej Camilla.
De tryk i har lavet i fondanten, hvor der står Oscar på, hvordan er de lavet? Det er super flot det hele, selvom det jo er et par år siden, og du sikkert har lavet alt muligt flot siden. 🙂
Undskyld – Christina. 🙂
Alt forladt 🙂
Hej Solvejg,
Mange tak fro dine rosende ord. Jeg har faktisk ikke lavet de helt store kager siden dem til Oskars dåb. Har i mellemtiden fået tvilinger og de sluger alt min tid <3.
Ril bokstaverne har jeg brugt sådan en bokstavs trykker.
God fornøjelse.
Christina
Hej Camilla,
Hvor har du købt alt det flotte pynt?
Fx den hvor der står “oskar” på den store kage? 🙂
Hej Amalie,
Mange tak, det er skam noget jeg selv har lavet i fondant.
Jeg har brugt forskellige fondant udstikkere til formålet.
Christina
Hvordan vil du anbefale at opbevare cupcakes, hvis man laver dem nogle dage før?
Tænker at bage dem nogle dage før, og så komme frosting på dagen inden de skal serveres. Men er nervøs for om de når at blive tørre…
Hej Sheila,
Jeg ville opbevarer dem i en lukket plastikpose ved ved stuetemperatur, da de kan risikere at blive tørre i køleskabet. Dog er det så varme lige nu, at det nok ville være bedst at opbevare dem et køligt sted. Og så er det altid en god ide at bage kagerne så tæt på serverings tidspunktet som muligt, da de helt klart er bedst nybagte – dagen før bør ikke give problemer.
MVH Christina
LÆKKERT! Hvordan og hvor længe kan man opbevare skumfiduser med candymelt??
TAK 🙂
Skumfiduserne bliver jo bløde, når den trækker vlæsken til sig fra sine omgivelser. Eller bliver hårde, når de “luft tørrer”. Et par dage, måske en uge kan de nok godt holde sig.
Christina