Tag-arkiv: Valrhona

Chokoladekage med et twist af Jul

I sidste uge havde vi fødselsdagsgæster og her serverede jeg en lidt grovere udgave af de klasssiske fødselsdagsboller og denne lækker sag af en kage. Kæresten ønskede en chokoladekage med chokoladecreme ala denne chokoladekage, og da det var en fælles fødselsdagsfejring … Læs resten

Udgivet i Fødselsdag, Frosting/smørcreme, Jul, Kager | Tagget , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Den ultimative Kaffe Dessert

Sidste søndag tilbragte jeg på smukke Kokkedal Slot, hvor jeg deltog i en dessert konkurrence. Eneste krav var, at den skulle indeholde kaffe fra Nespresso. Jeg havde knap læst indbydelsen igennem, før en masse kaffe søde ideer væltede frem. Her … Læs resten

Udgivet i Dessert, På Kage oplevelse | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer