-
Velkommen til mit søde univers!
Her på Kager til kaffen deler jeg mine seneste bageprojekter, der bæger præg af, at mine 4 årige ofte er med i køkkenet.
Opskrifterne er nemme at gå til, og med gode “how-to” fremgangsmåder.Velkommen til
Christina Følg med på Instagram!
* Cake Blogger * Twin Mother * Food for & Made by kids [instagram-feed]Du kan også finde mig her
Tag-arkiv: Koldhævning
Langtidshævede Grovboller
I disse dage tilbringer jeg en stor del af min tid i køkkenet og omkring spisebordet. Der kommer desværre bare ikke så mange søde sager ud af anstrengelserne i køkkenet. Tvillingerne er begyndt at spise rigtig mad og det er … Læs resten
Udgivet i Brød / Gærdeje, Morgenmad
Tagget Fuldkorn, Grovboller, Havregryn, Hørfrø, Koldhævede boller, Koldhævet boller, Koldhævning, langtidshævede, Saftige boller
27 kommentarer
Tre forskellige koldhævet boller med økologisk mel fra Amo
For et par uger siden, i en hyggelig lille kolonihave, var der fest for kæresten min. Det var en dag fyldt med sol, sommer, skøn familie hygge, masser af leg i haven og ikke mindst en masse lækre sager på … Læs resten
Udgivet i Brød / Gærdeje
Tagget Amo, Boller, Brændenælder, Fest, Grynstykker, Havsalt, Koldhævet boller, Koldhævning, Landhvedemel, No knead, Økologisk landhvedemel, Produkt test
2 kommentarer
Koldhævet æble-kanelboller
For et stykke tid siden skrev jeg om Amo’s nye melblanding (jeg har hjemme til testning) og kom med en version med brændenælder, her får i endnu en opskrift på et dejligt nemt surdejsbrød – uden anstrengelserne med selve surdejen. … Læs resten
Udgivet i Brød / Gærdeje, Morgenmad
Tagget #Surdejsbageriet, Amo, Amo surdejsbrød, Æble, Kanel, Koldhævning, Langtidshævning, Produkt test, Surdejsbrød, Valnødder
Skriv en kommentar