Tag-arkiv: Kanel

Chokoladekage med et twist af Jul

Udgivet den 7. december 2016 af kagertilkaffen

I sidste uge havde vi fødselsdagsgæster og her serverede jeg en lidt grovere udgave af de klasssiske fødselsdagsboller og denne lækker sag af en kage.

Udgivet i Fødselsdag, Frosting/smørcreme, Jul, Kager | Tagget Abrikoser, Alhånde, Bahibe Lacteé, Honning, Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julekrydderier, Kanel, Lys chokolade, Manjari, Mælke chokolade, Mørk chokolade, Nellike, Valrhona | 3 kommentarer

Pebernødder

Udgivet den 4. december 2015 af kagertilkaffen

På søndag skal jeg julebage-veninde-hygge med to dejlige veninder og alle vores børn. Jeg meldte mig på den post der hed “finde de gode opskrifter”. Da jeg i sidste weekend fandt den gode gamle familie opskriftsbog frem, blev jeg jo … Læs resten →

Udgivet i Børn i Køkkenet, Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julebag, Kanel, Kardemomme, Peber, Vanilje | 4 kommentarer

Krydret Julekage med Honning frosting

Udgivet den 7. december 2014 af kagertilkaffen

I starten af denne uge, serverede jeg denne fine hvide julekage til mine fødselsdags gæster. I år havde jeg lyst til en rigtig julekage med alle de traditionelle julekrydderier og smage. Så jeg fandt de krydderier frem jeg syntes kagen … Læs resten →

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Jul, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget Allehånde, Honning, Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julebag, Kanel, Nellike, SMBC, Swiss Meringue Buttercream | 12 kommentarer

Cinnamon rolls med Cream Cheese Glasur

Udgivet den 8. januar 2014 af kagertilkaffen

Til alle jer der læser med, tak for et dejligt år og tak fordi du følger med. Jeg glæder mig til at vise jer hvad 2014 vil bringe af lækre kreationer i mit søde køkken. Disse cinnamon rolls er inspireret … Læs resten →

Udgivet i Brød / Gærdeje, Morgenmad | Tagget Cinnamon buns, Cinnamon rolls, Cream Cheese, Electrolux, Kanel, Kanelsnegle, Kærnemælk, Marcipan, Produkt test | Skriv en kommentar

Jødekager – en Dansk Klassiker

Udgivet den 15. december 2013 af kagertilkaffen

Jødekager er er dansk opfindelse, hvor opskriften kan spores tilbage til 1700-tallet. Småkagen har angiveligt fået navnet “jødekage”, da den mindede om en småkage der blev solgt i de jødiske bagerier i København den gang. Hvor længe denne opskrift kan … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Jul, Julebag, Kanel, Kanel-sukker, Mandler | 2 kommentarer

Knas pebernødder & en vinder af Tea for Two

Udgivet den 8. december 2013 af kagertilkaffen

I min familie har vi altid haft to slags pebernødder til jul, de almindelige og så knas pebernødder. Jeg ved ikke hvad de oprindelig hedder, men fordi de knaser på en bestemt måde har vi altid kaldt dem knas pebernødder.

Udgivet i Give away, Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Hjortetaksalt, Jul, Julebag, Julesmåkager, Kanel, Pebernødder, Vanilje | 4 kommentarer

Æblesmør med Vanilje og Kanel

Udgivet den 26. oktober 2013 af kagertilkaffen

Kæresten og jeg var for nogle uger siden til æblets dag på Sølyst. Det var en dejlig dag med masser af dejlige oplevelser. På stedet var der en masse små boder, hvor der var smagsprøver på alle mulige skønne sager … Læs resten →

Udgivet i Jul, Tilbehør | Tagget Æble, Citron, Danske Gråsten æbler, Gråsten æbler, Jul, Jule krydderier, Kanel, Vanilje | 8 kommentarer

Luksus Snegle med Chokolade, Marcipan og Mandler

Udgivet den 12. oktober 2013 af kagertilkaffen

Disse luksus snegle blev til en dejlig solrig efterårsdag hvor jeg ville forkæle mine omgivelser med lidt lækkert til kaffen. Jeg bager ofte kanelsnegle og denne gang ville jeg prøve noget nyt. Både kæresten og studiegruppen har godkendt disse luksus … Læs resten →

Udgivet i Brød / Gærdeje, Morgenmad | Tagget Chokolade, Kaffe, Kanel, Kærnemælk, Luksus, Mandler, Marcipan, Snegle, Vanilje | 12 kommentarer

Æble-kanel Muffins med Streusel

Udgivet den 6. oktober 2013 af kagertilkaffen

Disse muffins blev til en torsdag eftermiddag hvor jeg ville bage lidt lækkert til min fredags-studie gruppe. Vi var alle enige om at disse muffins var fantastiske, og vi elskede hvordan æblerne nærmest var smeltet sammen med dejen. Lige nu … Læs resten →

Udgivet i Cupcakes / Muffins | Tagget Æble, Efterår, Kanel, Muffins, Streusel | 10 kommentarer

Koldhævet æble-kanelboller

Udgivet den 25. maj 2013 af kagertilkaffen

For et stykke tid siden skrev jeg om Amo’s nye melblanding (jeg har hjemme til testning) og kom med en version med brændenælder, her får i endnu en opskrift på et dejligt nemt surdejsbrød – uden anstrengelserne med selve surdejen. … Læs resten →

Udgivet i Brød / Gærdeje, Morgenmad | Tagget #Surdejsbageriet, Amo, Amo surdejsbrød, Æble, Kanel, Koldhævning, Langtidshævning, Produkt test, Surdejsbrød, Valnødder | Skriv en kommentar

Smørbage kanelsnegle med marcipan

Udgivet den 9. november 2012 af kagertilkaffen

Der var engang for længe længe siden hvor jeg ofte bagte kanelsnegle, men så gik der “kage” i den og kanelsneglene blev glemt. Den tid er nu forbi og der bredte sig en duft af kanel i det lille køkken. … Læs resten →

Udgivet i Brød / Gærdeje, Jul | Tagget Jul, Jule krydderier, Kanel, Kanelsnegle, Marcipan | 10 kommentarer

Energi barer – til de lange dage på skolebænken

Udgivet den 1. september 2012 af kagertilkaffen

Jeg er jo startet på Universitetet og har nogle dage timer fra 8-17. Det er nogle lange dage syntes jeg og det kræver, at hjernen er klar hele dagen. Jeg er rigtig god til at ty til kaffe og slik … Læs resten →

Udgivet i Det "sunde" alternativ, Konfekt / Slik, Morgenmad | Tagget Æble, Chokolade, Energi barer, Frysetørrede hindbær, kakaonips, Kanel, kirsebær, Kokos, Kondenseret mælk, Lakrids, Mandler, Müslibarer, Nødder, Tranebær | 6 kommentarer

Amerikanske pandekager

Udgivet den 15. juli 2012 af kagertilkaffen

Jeg elsker amerikanske pandekager, især når de sejler i smør og sirup. Ikke verdens sundeste start på dagen, men det smager bare så godt. Så er der dømt søndags hygge i det lille hjem mmm.

Udgivet i Morgenmad | Tagget Amerikansk, Bær, Chokolade, Kanel, Kærnemælk, Kokos, Sirup, Smør | 2 kommentarer