-
Velkommen til mit søde univers!
Her på Kager til kaffen deler jeg mine seneste bageprojekter, der bæger præg af, at mine 4 årige ofte er med i køkkenet.
Opskrifterne er nemme at gå til, og med gode “how-to” fremgangsmåder.Velkommen til
Christina Følg med på Instagram!
* Cake Blogger * Twin Mother * Food for & Made by kids [instagram-feed]Du kan også finde mig her
Kategoriarkiv: Mousse/ fromage/ cremer
Kanel Brownie med Chokolade mouse & Ingefær syltede Mango
Vil du som jeg, forkæle dine kære med en ekstra luksus jule kage? Kan jeg varmt anbefale denne lidt utraditionelle jule kage. Kagen indeholder en masse gode jule krydderier, så på det punkt er den skam julet nok. Det er … Læs resten
Udgivet i Dessert, Jul, Kager, Mousse/ fromage/ cremer
2 kommentarer
Hyldeblomstkage med Hvid Chokoladecreme
I sidste uge lavede jeg en utrolig forfriskende hyldeblomstsaft, og har faktisk endnu en portion der står og hygger i køleskabet. De aromatiske hyldeblomster, der fra sigtes under saft processen, fik en lille snurretur i min blender og blev rørt … Læs resten
Sur/sød Lime & Mango lagkage
I onsdags havde ham den dejlige fødselsdag, og så var det præcis 1 år siden jeg stod med en positiv graviditets test i hånden. Alt dette blev naturligvis fejret med manér. Kæresten blev vækket med morgensang, flag og gaver. Fødselsdags … Læs resten
Udgivet i Fondant & Fest kager, Fødselsdag, Kager, Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Forårs kage, Fødselsdag, Fromage, Hvid chokolade, lime, Mango
10 kommentarer
Chokoladekage med forførende Chokoladecreme
I sidste uge ville jeg forkæle kæresten min med en forførende kærligheds kage. Denne chokoladekage, der minder meget om en brownie, spiller dejligt sammen med den let syrlige abrikos marmelade og den fløjlsbløde chokoladecreme. Alt i alt en rigtig lille … Læs resten
Udgivet i Kager, Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Abrikoser, Chokolade, kakaonips, Mørk chokolade
29 kommentarer
Chokoladecreme med mynte & Savannah event
I sidste uge var jeg, sammen med 12 andre indspirende madbloggere, til et madblogger event hosted af coops Afrikanske mærke Savannah. Formålet var at give os et bedre kendskab omkring mærket “Savannah”, deres produkter (der er meget mere end chokolade), … Læs resten
Udgivet i Andet, Dessert, Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Afrika, Blogger event, Chokolade, Chokolade mousse, Coop, Event, Fairtraid, Kaffe, Louisa Lorang, Madfrasavannah, Mango, Mint, Mousse, Mynte, Økologi, Produkt test, Savannah, Toms
4 kommentarer
Mocha Caramel Dream
Kæresten min, skulle være alene hjemme en aften hvor der stod biograf-tur, tapas og veninde-hygge på min dagsplan. Derfor lavede jeg denne lille kaffe dessert til ham.
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Dulce de leche, Kaffe, Kaffemousse, Karamel, Mocha mousse, Mokkamousse
11 kommentarer
Mango mousse
Her får i opskriften på men nem og virkelig lækker frugtmousse. Man kan uden problemer udskifte mangosaften med hvilken som helst anden frugtsaft. Moussen er også uden æg, hvilket gør den en anelse mere flødeagtig i smagen, rigtig lækkert. Mangomousse, … Læs resten
Udgivet i Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Chokolade, Fri for æg, Hvid chokolade, Mango, Mango mousse, Nem mousse
6 kommentarer
Chokolade mousse
Jeg elsker chokolademousse og har erfaret, at det er et sikkert hit i en kage med mousse. Jeg har efterhånden prøvet en del forskellige opskrifter af, men siden jeg lavede denne første gang har jeg ikke prøvet andre. Der har … Læs resten
Citronfromage
Min kæreste læser til eksamen for tiden, så derfor syntes jeg at han skulle forkæles lidt. En af hans (snart mange) ynglings desserter er citronfromage. Og ikke bare hvilken som helst citron fromage, det skal være den fra Frk. Jensens … Læs resten
Udgivet i Dessert, Mousse/ fromage/ cremer, Tilbehør
Tagget Appelsin, Appelsin fromage, Citron, Citronfromage, Fromage, Frøken Jensens Kogebog, lime, Limefromage, Mousse, Syltede citron
2 kommentarer
Hvid chokolademousse med granatœble
En super lækker frisk og dejlig sød mousse. Der er nok til et godt lag i en ø20cm kage. 1 dl fløde* ( ikke pisket) 3-4 dl piskefløde 150 g hvid chokolade 2 bl. husblas Saft fra ½ citron Kerner … Læs resten
Udgivet i Mousse/ fromage/ cremer
Tagget Chokolade, Frøken Jensens Kogebog, Granatæble, lime, Mousse
4 kommentarer