Kategoriarkiv: Jul

Guldkorns Småkager

Udgivet den 11. december 2018 af kagertilkaffen

I weekenden bagte børnene og jeg disse utrolige lækre og sprøde småkager med guldkorn. Denne opskrift stammer fra min egen barndom, hvor vi ofte bagte dem i julen. Vi var faktisk ret produktive med julebagningen i weekenden, da det både … Læs resten →

Udgivet i Børn i Køkkenet, Jul, Småkager / Cookies | Skriv en kommentar

Candy Cane Specier

Udgivet den 30. november 2018 af kagertilkaffen

I weekenden bagte vi årets første jule småkager. Vi startede småt ud med to forskellige specier. Vi bagte de altid velsmagende og lækre specier med chokolade stykker i og så disse pebermynte, candy cane, julestokke specier.

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Skriv en kommentar

Kanel Brownie med Chokolade mouse & Ingefær syltede Mango

Udgivet den 5. december 2017 af kagertilkaffen

Vil du som jeg, forkæle dine kære med en ekstra luksus jule kage? Kan jeg varmt anbefale denne lidt utraditionelle jule kage. Kagen indeholder en masse gode jule krydderier, så på det punkt er den skam julet nok. Det er … Læs resten →

Udgivet i Dessert, Jul, Kager, Mousse/ fromage/ cremer | 2 kommentarer

Chokoladekage med et twist af Jul

Udgivet den 7. december 2016 af kagertilkaffen

I sidste uge havde vi fødselsdagsgæster og her serverede jeg en lidt grovere udgave af de klasssiske fødselsdagsboller og denne lækker sag af en kage.

Udgivet i Fødselsdag, Frosting/smørcreme, Jul, Kager | Tagget Abrikoser, Alhånde, Bahibe Lacteé, Honning, Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julekrydderier, Kanel, Lys chokolade, Manjari, Mælke chokolade, Mørk chokolade, Nellike, Valrhona | 3 kommentarer

Pebernødder

Udgivet den 4. december 2015 af kagertilkaffen

På søndag skal jeg julebage-veninde-hygge med to dejlige veninder og alle vores børn. Jeg meldte mig på den post der hed “finde de gode opskrifter”. Da jeg i sidste weekend fandt den gode gamle familie opskriftsbog frem, blev jeg jo … Læs resten →

Udgivet i Børn i Køkkenet, Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julebag, Kanel, Kardemomme, Peber, Vanilje | 4 kommentarer

Specier med Citron & Ingefær

Udgivet den 23. december 2014 af kagertilkaffen

I år bliver julen helt anderledes for mig. Jeg skal nemlig fejre jul med kæresten min for først gang, og ikke kun ham, også hele svigerfamilien. Det er også min første jul som mor, og jeg kan allerede mærke hvor … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Citron, Citrus, Ingefær, Jul, Jule specier, Julebag | 6 kommentarer

Marcipan Specier

Udgivet den 21. december 2014 af kagertilkaffen

Mmm jeg elsker dissse småkager, der har en vis lighed med de svenske haakon kager. De smager så dejligt af smør, vanilje og marcipan. En blanding der får jule-smilet og jule-glæden frem i alle der smager. Til disse specier har … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Grov marcipan, Haakon kager, Jul, Jule specier, Julebag, Marcipan, Odense, Odense Marcipan | Skriv en kommentar

Skovbær Specier

Udgivet den 20. december 2014 af kagertilkaffen

Så kom jeg eeendelig i køkkenet og kom i gang med julebagningen. Jeg har bla fremtryllet en masse lækre småkager, som både er nemme at lave og så smager de himmelsk. I dag får i opskriften på disse friske og … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Brombær, Frysetørrede bær, Hyldebær, Jul, Jule specier, Julebag, Marcipan, Odense Marcipan, Skovbær marcipan | 2 kommentarer

Krydret Julekage med Honning frosting

Udgivet den 7. december 2014 af kagertilkaffen

I starten af denne uge, serverede jeg denne fine hvide julekage til mine fødselsdags gæster. I år havde jeg lyst til en rigtig julekage med alle de traditionelle julekrydderier og smage. Så jeg fandt de krydderier frem jeg syntes kagen … Læs resten →

Udgivet i Fondant & Fest kager, Frosting/smørcreme, Jul, Kage- lagkagebunde, Kager | Tagget Allehånde, Honning, Ingefær, Jul, Jule krydderier, Julebag, Kanel, Nellike, SMBC, Swiss Meringue Buttercream | 12 kommentarer

Havregrynskugler

Udgivet den 28. november 2014 af kagertilkaffen

Julen nærmer sig med hastige skridt, og jeg kan mærke, at jeg kan finde på at gå jule-bage amok i år (hvis babyerne giver lov). Normalt kommer min indre juleglæde snigende stille og rolig i løbet af december. I år … Læs resten →

Udgivet i Jul, Konfekt / Slik | Tagget Havregryn, Kaffe, Kakao pulver, Kokos, Med kaffe | 2 kommentarer

Pistacie småkager

Udgivet den 22. december 2013 af kagertilkaffen

Sidste år til min fødselsdag (1 dec) fik jeg en kæmpe portion småkager af min ene svigerinde. Deriblandt var det nogle med pistacie og siden den gang har jeg drømt om disse lækre småkager. Jeg har selvfølgelig fået fat i … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Amo, Jul, Julebag, Pistacie, Pistacie stænger, Pistaciemasse, Pistacienødder, Pistaciestænger | 6 kommentarer

Jødekager – en Dansk Klassiker

Udgivet den 15. december 2013 af kagertilkaffen

Jødekager er er dansk opfindelse, hvor opskriften kan spores tilbage til 1700-tallet. Småkagen har angiveligt fået navnet “jødekage”, da den mindede om en småkage der blev solgt i de jødiske bagerier i København den gang. Hvor længe denne opskrift kan … Læs resten →

Udgivet i Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Jul, Julebag, Kanel, Kanel-sukker, Mandler | 2 kommentarer

Knas pebernødder & en vinder af Tea for Two

Udgivet den 8. december 2013 af kagertilkaffen

I min familie har vi altid haft to slags pebernødder til jul, de almindelige og så knas pebernødder. Jeg ved ikke hvad de oprindelig hedder, men fordi de knaser på en bestemt måde har vi altid kaldt dem knas pebernødder.

Udgivet i Give away, Jul, Småkager / Cookies | Tagget Gammeldags jule opskrift., Hjortetaksalt, Jul, Julebag, Julesmåkager, Kanel, Pebernødder, Vanilje | 4 kommentarer

Æblesmør med Vanilje og Kanel

Udgivet den 26. oktober 2013 af kagertilkaffen

Kæresten og jeg var for nogle uger siden til æblets dag på Sølyst. Det var en dejlig dag med masser af dejlige oplevelser. På stedet var der en masse små boder, hvor der var smagsprøver på alle mulige skønne sager … Læs resten →

Udgivet i Jul, Tilbehør | Tagget Æble, Citron, Danske Gråsten æbler, Gråsten æbler, Jul, Jule krydderier, Kanel, Vanilje | 8 kommentarer

Kokostoppe

Udgivet den 4. maj 2013 af kagertilkaffen

Jeg elsker kokos og jeg elsker chokolade, derfor er disse kokostoppe eller kokosmakroner som nogle kalder dem det, den perfekte lille treat til eftermiddags kaffen i den lune forårs sol.

Udgivet i Glutenfri, Jul, Konfekt / Slik, Småkager / Cookies | Tagget Æggehvide, Chokolade, Kokos, Kokosmakroner, Kokosmel, Mørk chokolade | 8 kommentarer