Tag-arkiv: Rabarber

Rabarber Crumble med Marcipan

For et par dage siden havde jeg en ægte sukker smagsbombe oplevelse. Dansukker havde inviteret og Strangas stod for de lækreste søde desserter. Formålet var, at guide os igennem de mange smagsoplevelser forskellige sukkerprodukter byder på. En dessert der gjorde … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , , , | 4 kommentarer

En bid af himlen – Meget mere end en Rabarber Crumble Pie

Jeg var for et par mdr siden på besøg i det jyske og ville gerne forkæle min familie med lidt lækkert (hvilket også resulterede i både en jordbærtærte og en othellolagkage). Planen var et par simple rabarber tærter, men da … Læs resten

Udgivet i Tærter / Pie | Tagget , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Brownie Sundae med Rabarber sorbet

En klassisk Brownie Sundae består af et stykke lækker brownie med en kugle vaniljeis og masser af chokolade sovs….himmelsk. I anledningen af den begyndende sommeren har jeg sommer-pimpet min Brownie Sundae med en Rabarber sorbet og Rabarber sirup. Ikke en … Læs resten

Udgivet i Dessert, Is, Kager | Tagget , , , , | 7 kommentarer

Rabarber sirup med et twist

Jeg er blevet stor fan af at lave min egen sirup og har ofte en stående i mit køleskab. Det er vidunderligt tilfredsstillende, at lave en kølig sommer-drik eller en sirup-kaffe-latte af din egen hjemmelavet sirup. Denne gang blev det … Læs resten

Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , | 8 kommentarer

Rabarber trifli

Trifli består traditionelt af knuste makroner stænk med sherry/likør, der derefter er dækket af et lag sødet frisk/kogt frugt eller bær. Toppet med et lag vaniljecreme/Crème anglaise og pyntet med flødeskum. En utrolig lækker og meget sød dessert. Derfor har … Læs resten

Udgivet i Dessert, Det "sunde" alternativ, Morgenmad | Tagget , , , , , , | 2 kommentarer

Rabarberkompot

Hurra rabarber sæsonen er skudt i gang og jeg har været så heldig, at høste en kæmpe pose hjemme hos min mormor. Jeg har længe og nøje overvejet hvad jeg skulle lave af mit røde guld. Valget faldt på en … Læs resten

Udgivet i Dessert, Morgenmad, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Rabarbertærte med lakridsmarengs

Jeg elsker rabarber og jeg elsker lakrids. Så hvorfor ikke kombinere dem? Jeg har længe haft lyst til at bage tærter og har endda investeret i en små tærte forme (Ø6cm) lige nok til en lille deler. Denne tærte er … Læs resten

Udgivet i Dessert, Tærter / Pie | Tagget , , , , | Skriv en kommentar