Blomst kage

Jeg skulle lave en kage til en fødselsdagsfest og fødselaren havde en hel klar ide om hvad hun ville have.

Hun havde designet en blomst, som hun gerne ville have på toppen af kagen.

Blomsten er lavet med hjerte udstikkere og så er den penslet med perle dust. Skal vist have en anden pensel til dette en anden gang? Som kantebånd, kom jeg små blomster, i de fire tema farver, rundt om.

Ud over blomst-temaet havde fødselaren også ønsket kaffesmag i kagen. Så kagen bestod af kaffe-sponge cake bunde (vil anbefale Victoria sponge cake), kaffemousse og chokolade mousse.

Christina